PEPSI（中国）

中国版PEPSIこと「百事可楽」。

90年に上海を訪れたときは「百事」の文字を目にする事は殆どなかったのだが、96年には上海の主要な通り一面に看板がずらりと並んでいて驚いた。中国市場での彼らの躍進は目を見張るものがあるようだ。98年には世界標準デザイン缶が発売されているが、個人的には旧缶のほうが味があって好きだ。

味は薄めで微炭酸、味のほとんどが砂糖だったが、これは中国では驚くにあたらない。原液が薄いのかPEPSI系の味があまりせず、日本に輸入されている安っぽいコーラのような感じである。私が購入したものは幸運にもきりりと冷えていたが、場所によっては生ぬるいものを出されるので要注意だ。

ちなみに中文でカラメル色素は「焦糖色」。なんとなくわかる。