製造元のGusto Organic 社はイギリスのオーガニックドリンク専業メーカーで、2023年7月現在3種類のコーラを含む8種類の清涼飲料を販売している。本品はそのアジア正規輸出品で、ラベルには4ヶ国語での原材料表記と輸入代理店・現地販売会社の情報が記載されている。
Gusto Organic Colaの特筆すべきは甘味料に砂糖や甘味料を使わず、ブルーアガベ(竜舌蘭の一種)シロップのみを使用している点。ブルーアガベはテキーラの原材料としても知られ、砂糖やコーンシロップに比べて甘さが強く低カロリーという特徴がある。本品では100mlあたり40kcalとコカコーラより低いカロリーを達成している。配合比率の高いアガベシロップにフェアトレード認証品を使う事で、本品もフェアトレード認証を受けている。またイギリスのヴィーガン協会の認証もある。
原材料にはブルーアガベとレモンジュース、コーラナッツ抽出物に加えシナモンやナツメグなど7種類のエッセンシャルオイルが並ぶ。Cherry Colaには人工香料ではなくチェリージュース(8%)を使用。人工香料や酸味料を使わず、天然由来成分にこだわったコーラである。
パッケージは275mlのスクリューキャップ瓶と紙のラベルで、プラスチックは使用されていない。Gusto製品のラベルデザインには共通の ロゴデザインだが、その周りのイラストは商品によって異なる。Real Colaにはブルーアガベとバニラの花、Cherry Cola にはサクランボが描かれている。
派手さはないが、奥行きのあるフルーティで滋味深い味わい。スパイスは主張しすぎず、陰から飲みごたえを演出する。フルーツジュースのような爽やかな酸味と後味も好印象。Cherry Colaも派手なフレーバーではなく、自然のチェリーの風味をうまく活かしている。尖ったところはないが、優しい風味のオーガニックコーラだった。
原材料をうまく組み合わせ、オーガニック・各主認証とコーラの味わいを高いレベルで両立させている。商品コンセプトの段階からよく練られたコーラである。チャンギ空港で1本6.5シンガポールドル(~680円)。