コーラとラムをミックスし、フレッシュなレモンを加えた、スカッと爽快なのどごしのオリジナルカクテル
2000年11月28日にリリースされたサントリーのアルコール系コーラ。
サントリーは“COCKTAIL BAR”のニューシリーズとして“CB”というブランドを立ち上げた。本品もそのうちのひとつで、他にカシスデュー、スノーバニー、エアターンといった個性的なカクテルたちが揃う。ボトルが刷新されて容量が50ml増えたほか、デザインもキャッチなものに変更されている。ちなみにこの「EX-TREAM」の名はスノボのワザからとったとのこと。
以前サントリーは“COCKTAIL BAR”のシリーズでラムとコーラを使った「RUM & COLA」を発売していたが、本品も同じ組み合わせになっている。ただ昔のものに比べるとレモンを全面的に押し出しており、またアルコール分6%→4%に下げるなど飲みやすさを強調した印象を受ける。カフェインが入っていないのも興味深い。
味にもレモンの主張が強く、シャープで飲みやすい。ただラム本来のコクがなく、レモンがやや浮いた印象をうける。酒としてはアンバランスで安っぽい味になっているが、ジュースとしてならこれで十分であろう。
03年ごろには姿を消したようだが、2006年に酒屋の棚で発見。