IESODA BLACKCANE COLA

沖縄本島の北西に浮かぶ伊江島の物産センターが製造販売するソーダブランド「IESODA XXX」。WHITE SODAと共にラインアップされているオリジナルコーラがこのBLACKCANE COLAである。

BLACKCANE COLAの特徴は素材に対するコダワリである。甘味料には砂糖に加え、沖縄名産の黒糖を贅沢に使用。またベースの水には伊江島の湧水を炭酸化して使うなど、島の素材をうまく取り入れている。一昔前にアメリカで流行ったドラフトコーラに近い素材重視のコンセプトだ。

酸味のやや勝ったコーラで、炭酸やコーラフレーバーは弱め。後味に黒糖の重厚な味と香りが残るが、決してくどくなくサッパリとした飲み口である。黒糖が甘さだけでなくフレーバーとして効いているのが面白い。

本品は伊江島と沖縄本島での店頭販売の他、物産展やネットでも入手可能。200ml瓶入りで価格210円のプレミアムコーラである。

黒糖は英語でBrown Suger。BLACKCANEの由来は黒糖の黒=BLACK＋サトウキビのCANEを組み合わせた単なる造語かと思いきや、姉妹品のWhite Sodaとあわせて「黒」「白」→ コクハク →告白というダブルミーニング。伊江ソーダ　→　いえそうだ　→　告白できる飲料という意味も持たせたネーミングだという。ちょっと難解すぎる気もする。