PHOENIX HONEY COLA

オーガニックコーラで有名なPHOENIX ORGANICSが送る有機コーラ第二弾。深緑のガラス瓶が印象的だ。

名前の通りニュージーランド産の有機蜂蜜を使用しているのだが、このコーラの特筆すべきは他の甘味料を一切使用していない点。十分な甘さを確保するため、このコーラの重量の16％が蜂蜜だという。過去に蜂蜜を使ったコーラはあったが、甘味料を蜂蜜のみにしてしまうのがPHOENIXの凄いところだ。

またフレーバーには天然のコーラナッツと有機レモンジュースを使用。カフェインも単体では添加されていない。前作と同じく複数の機関のオーガニック食品の認証を受けており、ラベルの横にエンブレムが並ぶ。

蜂蜜のクセが出るかと思ったが、飲んでみると甘みは意外と素直。後味に若干残る雑味がカフェインレスのコーラに飲みごたえと奥行きを与えている。前作のような妙な酸味はなく、飲み進んでも飽きがこない。この完成度にはちょっと驚いた。

オーガニック食品先進国のニュージーランドが生んだ、ハイレベルなオーガニックコーラである。