Lagoon Cola

2020年11月に発売された新潟発の瓶詰クラフトコーラ。

本品は「コーラ＝体に悪い」というイメージを変えるため、原材料を厳選したという。フレーバーには6種類のスパイスを使用し、これに国内精製粗糖（サトウキビ糖）とレモン果汁で仕上げた。コーラナッツやカフェインは使用されていない。

ラグーンコーラは新潟の飲食店舗・イベント企画の株式会社R.F.Eが企画と販売を、製造は新潟市内のマイクロブルワリー新潟麦酒が手掛ける。コーラとしてそのまま飲む以外にも、ウイスキーや赤ワインで割るなどのアレンジも推奨されている。白を基調としたシンプルなラベルと3色の緑を組み合わせたシンボルマークが印象的だ。

一口目からクローブや八角の複雑なスパイスの風味がガツンと立ち上がり、その後唐辛子の刺激が喉に走る。甘みは柔らかで奥行きがある。レモンはそれほど強くなく、後に爽やかな酸味を残す。カフェリンフリーのためかボディ感は薄目で、すっきりとした飲み口が印象的なコーラだった。

本品の名前の由来は語られていないが、新「潟」＝ラグーンなのかなと勝手に想像してみたり。