コーラ白書
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VEGE COLA

よみ ベジコーラ
購入場所 Web通販
原産国 日本
版権 入間ケーブルテレビ
製造元 ときがわブルワリー
販売元 入間ケーブルテレビ
バーコード 4560478580771
内容量 200
カロリー
購入価格 JPY350
甘味料 砂糖・マヌカハニー
分類 Regular
参照 SAITAMA CRAFT COLA 桂木柚子
キーワード ドラフト/プレミアム, 香・その他
Web
入力日 2021-08-08 21:56:15
最終更新日 2021-08-08 21:58:00
私的感想

原材料に無農薬レタスを使用したクラフトコーラ。

本品の発売元である入間ケーブルテレビは、事業の一部として無農薬野菜の工場生産事業「スマイル農場」を運営しレタスなどの葉野菜を自社で製造・販売している。本品は同農場産のレタス3種類とルッコラをシロップ化して使用した加工食品の位置づけだ。炭酸飲料の原材料欄の「レタス」の文字はなかなか衝撃的。

コーラの製造は埼玉県比企郡の飲料メーカー、ときがわブルワリーが担当する。さいたまクラフトコーラの製造元として知らる同社は、桂木柚子をはじめとした柑橘類とスパイス・漢方を組み合わせた独自のコーラレシピに強みを持つ。今回のベジコーラにもクラフトコーラで培ったレシピが投入されている。

風味豊かな柚子のアタックの後、一呼吸おいてからレタスの風味が溢れる。レタスの爽やかな苦みにルッコラの風味がアクセントになり、しっかりしたボディ感を醸す。レタスの風味は後を引かず、柑橘の酸味とスパイスでキレの良いコーラにまとまっている。さいたまクラフトコーラに比べ柑橘感が控えめな分、スパイスの余韻を楽しめる。苦みを楽しむ、大人向けのクラフトコーラである。

話題性だけでなく中身もしっかり作りこまれたコーラであるが、惜しむらくは冷たくなるとレタスの風味が薄くなる点。レタスの瑞々しい苦みと風味を楽しむため、あえて冷やしすぎずに飲むことをお勧めしたい。