コーラ白書
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Balsamic + Cola Cider Vineger Sparkling

よみ バルサミックコーラサイダービネガースパークリング
購入場所 Bangkok, Thailand
原産国 タイ
版権 BOBBI Healthy Sparkling
製造元
販売元 BOBBI Healthy Sparkling
バーコード 8857128899014
内容量 250
カロリー 0
購入価格
甘味料 スクラロース・アセスルファムK
分類 Regular
参照
キーワード カフェインフリー, 香・酸味系
Web
入力日 2025-05-21 06:37:28
最終更新日 2025-06-02 06:33:16
私的感想

タイの飲料メーカーBOBBIが手掛けるコーラ。バンコクのスーパーで購入。

BOBBI Healthy Sparklingは果汁とビネガーを使ったゼロカロリーの炭酸飲料シリーズ。25年5月現在5種類のフレーバーがラインナップされていて、コーラフレーバーはこのバルサミックサイダーのみ。

本品にはイタリア産の黒ブドウ果汁とバルサミコ酢が使用されている。ウェブサイトにはバルサミコ酢に含まれる酢酸の腸の調子や免疫システムの改善などが謳われている。甘味料にはスクラロース・アセスルファムKを使用し、健康志向の強い若者世代に対してツボを押さえた配合になっている。

一口目のラムネのようなシャープな酸味が、徐々に奥行きのあるビネガーの酸味に置き換わる。黒ブドウのフレーバーは華やかでフルーティ。後味のキレが良く、ビネガーの風味がうまく人工甘味料をマスキングしている。コーラ感は控えめながら、後味にアクセントを添える。美味しかった。